Video

Bánh kếp sữa


Thành phần làm bánh kếp trong sữa

  1. Sữa 900 ml-1 l.
  2. Bột 300-350 gr.
  3. Muối 1 muỗng cà phê.
  4. Bơ tan chảy 100 g.
  5. Trứng 6 chiếc.
  6. Bánh kếp bơ.
  • Thành phần chính: Sữa, Bột
  • Ẩm thực thế giới

Nấu bánh xèo trong sữa:

Trong một bát, kết hợp với một máy trộn bột, bơ thực vật, muối, trứng và 200 ml. sữa. Đánh ở tốc độ thấp để không bị vón cục.
Thêm 600 ml dần dần. Sữa tiếp tục can thiệp vào bột, bột sẽ ở dạng lỏng.
Che với màng bám trong 30 phút, bột sẽ phân tán, và bột sẽ dày hơn.
Thêm sữa còn lại vào bột này, khuấy, nhìn vào sự thống nhất của bột. Mật độ của bột phụ thuộc vào bột bạn sử dụng.
Trong một chiếc bánh pancake nóng, nướng bánh xèo hai bên.
Mỡ bánh xèo thành phẩm với bơ.
Bon thèm ăn!