Salad

Salad "Assol"


Thành phần để làm salad Assol

  1. Gà phi lê 350 g
  2. Apple (trung bình) 2 chiếc
  3. Hành tây đỏ 1/2 chiếc
  4. Nho khô (lớn, đen) 50 g
  5. Mayonnaise 3 muỗng canh. thìa
  6. Mù tạt 1 muỗng cà phê
  7. Kem chua (15-20%) 3 muỗng canh. thìa
  8. Rượu giấm 1 muỗng cà phê
  9. Tiêu đen xay nhuyễn
  10. Muối cho vừa ăn
  • Thành phần chính: Hành, gà, táo
  • Phục vụ 2 phần

Hàng tồn kho:

Thớt, Dao, Bát, Pan - 2 L, muỗng canh, muỗng trà, đĩa sâu, bát salad nhỏ hoặc bát

Salad Assol nấu ăn:

Bước 1: Chuẩn bị phi lê gà.


Ức gà phải được nấu chín. Chúng tôi đặt nồi nước lên bếp, đun sôi, muối nước và cho thịt vào đó. Nấu trong khoảng 15 phút trên lửa vừa.

Chúng tôi lấy thịt đã chuẩn bị, để nguội và sau đó cắt thành miếng nhỏ. Chúng tôi thay đổi trong một cái bát.
Ức gà luộc khá khô, nhưng kết hợp với táo, hành và nước sốt thì nó lại rất mềm và ngon ngọt.

Bước 2: Chuẩn bị táo và hành tây.


Để làm cho món salad không chỉ ngon, mà còn đẹp, táo cần có màu đỏ, và hành cũng vậy. Cắt hành tây làm đôi và gọt vỏ. Rửa táo, cắt làm đôi và loại bỏ phần giữa bằng dao.

Chúng tôi cắt táo và hành tây thành những khối nhỏ và gửi chúng vào một bát thịt gà.

Bước 3: Chúng tôi đang chuẩn bị tiếp nhiên liệu.


Tiếp nhiên liệu rất nhanh. Thêm mayonnaise, kem chua, mù tạt, giấm rượu vào bát salad và trộn. Tiếp nhiên liệu đã sẵn sàng.
Salad trộn như một chiếc váy cho một người phụ nữ. Cùng một bộ nguyên liệu sẽ dễ dàng trở thành hương vị khác nhau của món salad. Tiếp nhiên liệu nhấn mạnh điều tốt nhất và thêm phần còn thiếu.

Bước 4: Nấu salad.


Trong một cái bát, chúng ta đã uể oải trong việc dự đoán ức gà, táo và hành tây, thêm nho khô vào chúng (nó cần được rửa sạch và phơi khô trước).

Thêm nước sốt, tiêu xay, muối vào bát và trộn. Thế là xong, món salad đã sẵn sàng.
Để ngâm tất cả các thành phần tốt, để lại salad để ngấm trong 30 phút trong tủ lạnh.

Bước 5: Phục vụ món salad.


Xếp salad vào đĩa và phục vụ. Một bổ sung tuyệt vời cho nó sẽ là bánh mì, bánh mì hoặc bánh mì tươi với lớp vỏ giòn.
Bon thèm ăn!

Mẹo vặt:

- Bạn có thể thêm cần tây cuống lá vào món salad, và hương vị của nó sẽ trở nên tươi và cay hơn.

- Mayonnaise có thể được thay thế bằng sữa chua không đường và uống kem chua ít béo và vòng eo của bạn sẽ không bị đau.