Video

Salad đêm trắng


Thành phần cho món salad đêm trắng

  1. Dưa chua ngâm 200 g
  2. Hành tây (vừa) 2 chiếc.
  3. Khoai tây (đồng phục) 2 chiếc.
  4. Cà rốt sống 1 chiếc.
  5. Thịt (luộc) 200 g
  6. Phô mai cứng 200 g
  7. Sốt (mayonnaise + kem chua) 250 ml
  8. Dầu thực vật 2 muỗng canh. tôi
  • Thành phần chính: Khoai tây, Hành tây, Cà rốt, Cà chua, Gà, Nấm, Kem chua, Xanh
  • Phục vụ 8-10

Nấu salad "Đêm trắng":

Chiên hành xắt nhỏ trong dầu thực vật cho đến khi trong suốt, để nguội. Cắt champignons thành lát, tim gà thành dải. Nướng cà rốt trên một vắt thô. Trộn kem chua với mayonnaise. Chúng tôi trải một lớp nấm lên món ăn, hành tây ướp lạnh lên trên, bôi một lớp sốt mayonnaise. Lớp tiếp theo chúng ta chà khoai tây lên một vắt thô, tạo lưới từ nước sốt. Tiếp theo, rải cà rốt nghiền, lên trên một lưới nước sốt. Sau đó, chúng tôi trải trái tim gà, mỡ trên cùng và các mặt của món salad với nước sốt. Lớp cuối cùng của phô mai bào. Gửi salad trong tủ lạnh để ngâm trong 3 giờ. Chúng tôi trang trí salad theo ý của chúng tôi và phục vụ. Bon thèm ăn!