Salad

Salad cà chua khô


Thành phần cho Salad với cà chua khô

Cho salad

  1. Trộn salad (hoặc hỗn hợp nhiều loại rau xanh khác nhau cho salad) 200 gram
  2. Cà chua phơi khô 30 gram
  3. Phô mai mềm (tốt nhất là phô mai dê) 50-60 gram
  4. Hạt thông 20 gram

Để tiếp nhiên liệu

  1. Dầu ô liu 1,5 muỗng canh
  2. Mù tạt ngọt 1 muỗng cà phê
  3. Nước chanh cho vừa ăn
  4. Mật ong 1 muỗng cà phê
  5. Balsamic giấm 1 muỗng canh
  • Thành phần chính Cà chua, các loại hạt
  • Phục vụ 1 phần ăn
  • Ẩm thực thế giới Ẩm thực Ý

Hàng tồn kho:

Dao làm bếp, thớt, chao, bát, nĩa, muỗng canh - 2 miếng, bát salad sâu.

Nấu salad với cà chua khô:

Bước 1: chuẩn bị hỗn hợp salad.


Bạn có thể dùng hỗn hợp salad làm sẵn, hoặc bạn có thể mua từng bó rau xanh yêu thích. Đặt tất cả vẻ đẹp này vào một cái chao, đặt nó vào bồn rửa và bật nước ấm, gần như nóng, rửa kỹ. Sau đó, đợi một lúc cho đến khi chất lỏng còn lại trong colander chảy ra. Lắc lá rau diếp và trực tiếp xé chúng thành những miếng lớn.

Bước 2: chuẩn bị cà chua khô.


Cà chua phơi khô thường rất nhỏ, nhưng nếu muốn, chúng có thể được cắt thành dải mỏng hoặc đơn giản là chia thành một nửa hoặc một phần tư.

Bước 3: chuẩn bị phô mai.


Cắt phô mai thành những miếng rất nhỏ, nó có thể bắt đầu rơi ra ngay trong tay, mọi thứ đều ổn, đó là những gì chúng ta cần. Nói chung, phô mai cho chất béo này nên được nghiền càng mịn càng tốt, đó là vẻ đẹp của nó.

Bước 4: chuẩn bị một trạm xăng.


Đổ dầu thực vật vào một cái bát sạch, sau đó giấm balsamic, nước chanh. Cho mật ong và mù tạt ngọt vào một muỗng canh. Trộn tất cả các thành phần với nhau để tạo thành một loại nước sốt đồng nhất. Trộn bằng máy đánh trứng hoặc nĩa để bàn thông thường, chẳng hạn như tôi.

Bước 5: trộn các thành phần salad.


Và điều đơn giản nhất còn lại là thu thập salad. Đầu tiên, đặt hỗn hợp salad gồm nhiều loại thảo mộc khác nhau dưới đáy bát salad, sau đó phơi khô cà chua, hạt thông, phô mai mềm. Đổ nước sốt đã chuẩn bị trước đó và trộn đều. Nhưng, có một sắc thái nhỏ, nếu bạn đang chuẩn bị một món salad trên bàn lễ hội, thì bạn có thể cho nó một vẻ ngoài trang trọng bằng cách chỉ cần đặt các thành phần trong các lớp để mỗi vị khách có thể độc lập trộn chúng lại với nhau trong đĩa của họ. Các lớp theo thứ tự sau: hỗn hợp salad, phô mai, cà chua khô, hạt thông và nước sốt, có thể được đổ bằng lưới, xoắn ốc hoặc ngoằn ngoèo.

Bước 6: phục vụ salad với cà chua phơi nắng.


Salad với cà chua phơi nắng sẽ mang lại cho bạn niềm vui thực sự từ thức ăn và bạn chắc chắn sẽ muốn nấu nó một lần nữa, đầu tiên chỉ cho một bữa tối gia đình, và sau đó là bất cứ cơ hội nào. Ăn món salad này mà không sợ hãi, vì nó không gây hại cho con số của bạn.
Bon thèm ăn!

Mẹo vặt:

- Nếu bạn lấy thay vì phô mai mềm thì nó cũng sẽ rất ngon, nhưng hơi khác một chút.

- Trong một số công thức nấu ăn, món salad này cũng được khuyến nghị để thêm hành tây đỏ, cắt thành từng nửa vòng mỏng.

- Bạn có thể nấu cà chua phơi nắng tại nhà, sử dụng cà chua cherry. Để làm điều này, làm nóng hoàn toàn lò nướng, cắt từng quả cà chua thành hai nửa, muối, rắc các loại thảo mộc khô, đổ dầu ô liu và cho vào lò nướng nóng nhưng tắt cả đêm.